Всего новостей образования России, Украины и Белоруссии - 60,888

Телекоммуникационный образовательный плана “Путешествие в мир химии - 2011/2012″

Ярославский Центр телекоммуникаций и информационных систем в обучении приглашает учеников 7-11 классов поучаствовать в 1 туре телекоммуникационного учебного плана “Путешествие в мир химии - 2011/2012″.

Каждый год ученики из различных городов РФ, Белоруссии и Казахстана отправляются в увлекательное путешествие в непредсказуемый мир химических явлений!
Соберите команду, вооружитесь соответствующей литературой и вперед к знаниям!

План “Путешествие в мир химии - 2011/2012″ проводится на вебсайте
Online-рега участников открыта до 11 окт. (включительно).

Поучаствовать в плане могут ученики 7-11 классов, выступая в составе команды (не меньше 3 и не более 5 человек).

СРОКИ ПРОВЕДЕНИЯ
До 17-00 11 окт. 2011 г. - Online-рега участников I тура плана.
13 окт. 2011 г. в 11-00 - публикация заданий I тура на вебсайте плана.
22 окт. 2011 г. в 17-00 - окончание приема ответов ч/з Виртуальный кабинет.
27 окт. 2011 г. - на вебсайте плана будут размещены ответы к заданиям I тура.
25 нояб. 2011 г. - подытоживание I тура плана.

Новость образования прочитали 395 раз

Новости образования публикует: Учитель. Новость добавлена в раздел: Новости образования России. Дата: September 27, 2011, 11:00 pm | Нет комментариев к новости »

Дни профессионального обучения в Столице

Отделом обучения Правительства Столицы в с 18 по 24 окт. 2011 г. проводятся Дни профессионального обучения города Столицы.

События Суток объединены общей целью - сформировать позитивное общественное мнение по отношению к профессиональному обучению, продемонстрировать столичное профобразование как современную, динамично развивающуюся систему, в которой школьником предоставляется возможность не только лишь получать востребованные на трудовом рынке познания и навыки, но еще и творчески развиваться и просто любопытно жить.

На протяжении Суток профобразования во всех московских округах пройдут профориентационные события, разные творческие конкурсы и фестивали, спортивные соревнования, военно-патриотические события, разные мастер-классы, выставки-продажи изделий, производимых колледжами, благотворительные акции.

Новость образования прочитали 347 раз

Новости образования публикует: Учитель. Новость добавлена в раздел: Новости образования России. Дата: September 27, 2011, 11:00 pm | Нет комментариев к новости »

VI Общероссийский конкурс научно-инновационных проектов для старшеклассников “Технологии для модернизации РФ”

Корпорация “Сименс” объявляет о старте приема заявок и работ на участие в VI Общероссийском конкурсе научно-инновационных проектов. В 2011-2012 учебном г. конкурс проводится на тематику “Технологии для модернизации РФ”.

Тематика плана была выбрана не просто так. Обращаясь к модернизации как одному из наиболее важных направлений развития современной РФ, корпорация “Сименс” нацеливает конкурс на стимулирование интереса отечественной молодежи к творческим инновационным решениям злободневных для страны вопросов. По этой причине старшеклассникам предлагается подумать над тем, как способствовать развитию высокоэффективной экономики и инфраструктуры РФ, более полному применению потенциала роста страны, качественному изменению обстановки в разных сферах.

Участники могут представить свои идеи в этих областях, как энергетика, промышленность, производство, транспорт, инфраструктура и градостроительство и экология. Проекты и заявления на участие будут приниматься с 1 сент. 2011 г. по 17 янв. 2012 г. включительно.
Поучаствовать в конкурсе могут школьники 10-11 классов отечественных средних средних и специализированных школьных учреждений, и слушатели ВУЗов 1-2 курсов заведений среднего профессионального обучения в возрасте от 14 до 18 лет. К конкурсу допускаются как индивидуальные авторы, так и проектные группы (численностью не более 3 человек).

Конкурс “Технологии для модернизации РФ” пройдет по всей стране в 2 этапа: федеральный и региональный. На региональном этапе будет отобрано 5 лучших работ в каждом государственном округе. Их авторам предстоит защита плана на региональном финале конкурса. Дальше победители регионального этапа представят свои идеи на государственном этапе. Защита их проектов и определение государственного победителя состоится в Столице в итоге мар. 2012 г.. Отбор проектов и объявление призеров и победителей конкурса проводится экспертными советами, в состав которых входят представители ведущих институтов страны, члены РАН, представители региональных администраций, и представители компании “Сименс”.

Победители и призеры разных этапов конкурса получают денежные вознаграждения в размере от 20 000 до 350 000 руб..
За 5 лет проведения конкурса в плане взяло участие порядка 3 500 учеников, которые прислали более 3 000 заявок и 2 500 проектов. Поддержку инициативе “Сименс” оказали 3 000 отечественных школ, 80 ВУЗов и 470 органов государственной власти. Тоже, в течение 3-х лет содействие плану оказывает Государственное агентство по делам молодежи - Росмолодежь. А в 2010-2011 учебном г. конкурсу был поддержан тоже комитетом Государственной думы по обучению и науке, представители которого приняли непосредственное участие в отборе лучших проектов.

Новость образования прочитали 390 раз

Новости образования публикует: Учитель. Новость добавлена в раздел: Новости образования России. Дата: September 27, 2011, 11:00 pm | Нет комментариев к новости »

Наказ ІІТЗО №277 від 26.09.11 року

Новость образования прочитали 364 раз

Новости образования публикует: Учитель. Новость добавлена в раздел: Новости образования Украины. Дата: September 27, 2011, 9:11 pm | Нет комментариев к новости »

Мовний центр International House на Мальті пропонує знижку 50% на програму, заброньовану з 7 листопада 2011 року по 30 березня 2012 року

Новость образования прочитали 337 раз

Новости образования публикует: Учитель. Новость добавлена в раздел: Новости образования Украины. Дата: September 27, 2011, 8:52 pm | Нет комментариев к новости »

Его величество открытый урок

Пресс-центр конкурса “Педагог г. РФ - 2011″ - Его величество открытый урок

26 сент. на Общероссийском конкурсе “Педагог г. РФ - 2011″ начались образовательные занятия. Традиционно уроки - альфа и омега состязания. Это испытание в конечном счете решает судьба финалиста - пройдет он во II-й тур или нет? Факторы успеха - не только лишь отличная подготовка к этому конкретному уроку, но еще и вся предыдущая педагогическая деятельность. В ходе урока педагог виден как на ладони, показывает все свои умения - преподнести тематику, общаться с ребятами, преодолевать стрессовую ситуацию.

Существенное условие успешного урока - настрой деток. Ребята везде разнообразные, также публичность испытаний - вспышки фотокамер, присутствие оператора и целой команды экспертов - периодически вводит малышей в наиболее реальный “ступор”. А периодически школьники наоборот излишне активны, и из-за их ответов приходится перекраивать тщательно выстроенный план урока. Ведь детская реакция непредсказуема… Вот педагог английского языка задает вопрос: “Какие трудности появляются у нас, когда мы едем за границу?”, подразумевая ответ “Незнание заграничного языка”. А дети отвечают реалиями жизни - “границы”, “нет денег”, “нет паспорта”…

Хотя, к концу конкурсного дня ребята довольно освоились в качестве “звезд” и даже начали шутить и шалить на уроках. В особенности разительная перемена произошла с шестым классом, который посетил, может показаться, 10 открытых уроков, поучился практически всем предметам учебной программы.

На I занятии, а это оказался урок историка из Алтайского края Марины Ермоленко, шестиклассники входили в новую для себя конкурсную атмосферу, стеснялись отвечать, боялись ошибиться… Так или иначе, занятие получилось интересным, так как учитель не легко пыталась донести до ребят, как появилось русское государство, однако незаметно проверяла, ценят ли дети собственную родную страну. Ценят. Так как все ребята высказались за славянскую теорию появления Древнерусского государства, а не за нормано-варяжскую. Марина Владимировна уверена: “Человек, который ценит собственную Родину, ценит и собственную историю”.

Позже у 6-го класса был урок музыки, его провела педагог из Псковской губернии Татьяна Одинцова. Она предложила детям выбрать, какой колокольчик, электронный или обыкновенный, обязан звучать в школе. Ребята выбрали традиционный, так как электронный - “неживой” и “может не вовремя сработать”. Татьяна Георгиевна научила учеников обращаться с колоколами, заставлять их верно звучать, рассказала легенду о “Глухом колоколе” и создала из класса реальный музыкальный ансамбль, исполнивший колокольную пьесу.

В итоге дня шестиклассники занялись британским языком на уроке Марии Матвеевой из Республики Алтай. Дети не только лишь знакомились с Великобританией, составляющими ее частями, федеральных флагом, но еще и попробовали себя в качестве гида по Лондону, продавца и покупателя в лондонском магазине. Гама в “шоппинг” вызвала у малышей живой внимание, еще бы, педагог раздала для этого спектакля настоящие английские сувениры и денежные средства - истина, уже не настоящие, а игровые.

Общероссийский конкурс “Педагог г. РФ” проводится с 1990 г.. Учредители конкурса: Министерство обучения и науки России, Всероссийский профессиональный союз обучения, “Учительская газета”. I тур “Педагоги г. РФ - 2011″ состоится в Туле, II-й и 3-й - в Столице.

Его величество открытый урок

Новость образования прочитали 470 раз

Новости образования публикует: Учитель. Новость добавлена в раздел: Новости образования России. Дата: September 27, 2011, 8:06 pm | Нет комментариев к новости »

Обойдемся без Раскольникова

Школьную программу нужно сокращать

Чему учить в отечественной школе? По какой причине не любой британский школьнег анализирует Шекспира? Кому доверить ЕДГОСЭКЗ? Об этом журналист “РГ” беседует с заслуженным учителем РФ, доцентом ВШЭ Анатолием Каспржаком.

Русская газета: Анатолий Георгиевич, реформы в обучении приближают нас к западным стандартам, многие из которых считаются самыми передовыми в мире, однако негодование школой в обществе растет. По какой причине?

Анатолий Каспржак: Это не только лишь наша сложность, ею взволнованы почти все страны. Мировой кризис в обучении начался еще в 70-х гг. предыдущего столетия. Его суть: если ранее возможно было выучить человека 1 раз на всю жизнь, то теперь это нереально. Подсчитано, что 50 % информации, которую получает слушатель вуза технического высшего учебного заведения к третьему курсу, устаревает. Следовательно, нужно подготовить успешного человека подобного общества, очертаний которого мы сами не знаем. Это принципиально новая задача для любой учебной системы мира. С появлением компьютера, общественных сетей, обстановка еще более обострилась. Уже стало нормой, что школьник может по какому-то вопросу знать более, чем педагог. Распалась традиционная модель, когда взрослый постоянно прав. Понятно, школа обязана меняться, к чему общество пока не готово.

РГ: И как меняться? У вас есть ответ на этот вопрос?

Каспржак: Увы… Наилучшие умы целого мира считают об этом. Вдобавок в нашей школе познания школьник приобретает “не для того, чтоб знать, а чтоб сдать”. Школьники учат, что такое озон для педагоги химии, а закон Ома - для учителя физики. Лампочку же ввернуть в люстру - этому родители обязаны научить.

Строить новую школу нужно начинать с вопроса: каковы обязаны быть результаты обучения? Какими качествами должен обладать абитуриент? Что он должен уметь в жизни? Знаете, с чего началась последняя реформа обучения в Великобритании? К Маргарет Тэтчер пришли представители большого бизнеса и сказали: “Мы более не будем платить высокие налоги, так как всех, кто приходит к нам на работу, приходится переучивать”.

При этом прагматичные англичане не стали реформировать все и тут же. Они начали с одной конкретной трудности: увеличение читательской грамотности, и добились впечатляющих результатов. У нас, к слову, с этим полный провал. Еще 1 беда - заграничный язык. Я бы вообще предложил заграничный язык сделать обязательным предметом для сдачи на выпускном экзамене.

РГ: Сейчас одним из мировых лидеров в обучении считается Финляндия. Как нам выйти на такой же уровень?

Каспржак: Я считаю не совсем правильно сравнивать нашу систему обучения с финской. Как минимум посему, что в Финляндии живут чуть более 5 млн. человек, а у нас - 140. Также у финнов унитарное государство с одной автономией, а у нас - Федерация. Куда корректнее сравнивать нас, скажем, с СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ. По охвату обучением, по подготовке педагогов мы немного хуже, чем американцы, однако наши параметры весьма приличны.

Если же говорить о знании предмета, то абитуриенты наших учительских институтов едва ли не наилучшие в мире. Однако, увы, совсем маленький процент идет преподавать в школу. А в Финляндии или во Франции на педагогические места - конкурс.

РГ: Так у нас ставка в некоторыхрегионах - 4 тыс. руб.. Как только будет 20-25 тыс., появится конкурс.

Каспржак: В ходе Великой депрессии в СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ политики задались вопросом: “Что удерживает людей на работе?”. Исследование исследователей дало банальный ответ: материальное вознаграждение, тусовка и интерес.

Если есть как минимум 2 критерия, то люди держатся за работу. И для обучения эта формула совершенно применима. Так что одной заработной платой людей в школу не заманишь. Тут должно быть любопытно. Нужна свобода творчества, а в нашей школе ее нет.

РГ: Школы переходят на новые системы оплаты усилий. Как обязаны распределяться надбавки?

Каспаржак: Чтоб коэффициенты работали, нижняя граница обязана обеспечивать достойную жизнь. Или нужно заявить честно: “Мы желаем, чтоб часть педагогов ушла из школы”.

РГ: По подсчетам министерство образования, у нас 200 тыс. лишних учителей.

Каспржак: Это не так. Я сам слышал это заявка Андрея Фурсенко. Он заявил, что у нас в РФ соотношение “педагог-школьник” ниже, чем в школах развитых стран. И если мы выйдем на такое соотношение, то есть если на каждого педагоги в РФ будет нужно не 14, а, к примеру, 17 учеников, то нам будет нужно уволить эти наиболее 200 тыс. учителей. Однако министр не предлагал никого увольнять.

РГ: Вы одобряете план новых стандартов для старшеклассников, которые разрешают подбирать предметы?

Каспржак: В этом плане немало хорошего. Я поддерживаю идею о том, что в старшей школе необязательно всем учить все предметы. К слову, не любой британский школьнег учит великую английскую литературу в последние 2 г. образования. И от этого не становится меньшим патриотом Великобритании. Однако может, сперва поучить наших учеников подбирать? В Великобритании или СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ выбор учат делать в подростковой школе, когда они выбирают что учить из технологии, объем и “набор” конечно-научных дисциплин.

РГ: Возможно в старшей школе отказаться от каких-то предметов?

Каспржак: 25 лет я преподавал физику, в частности в старших классах. Весьма люблю этот предмет, однако считаю, что в 11-м классе отдельные ученики могут без физики обойтись. Собственно, так в действительности и случается. Кто-то физику учит, а кто-то делает вид. Любителям же “учить всех всему” могу предложить прочитать за 2 с половиной мес. “Войну и мир”, “Наказание и преступление”, и ознакомиться с основными произведениями великой русской литературы ХIХ столетия. А ведь это должен сделать школьнег за лето, переходя в 10-й класс. Словом, учебные программы, и не только лишь по литературе, нужно сокращать. Я за то, чтоб в стандарте была свобода.

РГ: Кто по-вашему должен проводить ЕДГОСЭКЗ: школа или сторонние организации?

Каспржак: Я убежден, что ЕДГОСЭКЗ не должен проводиться в школе. Сам же экзамен считаю крупным благом, впрочем к тесту есть и претензии. Есть 2 вида тестов - прогностический, который еще называют тестом способностей, и тест достижений. Прогностический должен определить потенциал ученика, а тест достижений показывает, что он выучил. Тесты разнообразные и обязаны быть по-разному выстроены. Чтоб проверить способность школьника учиться далее, требуется применить тест способностей, а чтоб проверить его познания и выдать ему аттестат, - тест достижений. У нас же 2 таких задачи решаются вместе. По этой причине конфликт м/у I-ой, II-й (тест достижений) и третьей частями ЕДГОСЭКЗ (тест способностей) неизбежен.

РГ: В плане закона “Об обучении” нет начального профобразования. Однако ведь ПТУ выполняет еще и социальную функцию. Как с этим быть?

Каспржак: Скажу непопулярную вещь: по какой причине мы на обучение навешиваем те функции, которые ему не свойственны? Есть же в стране система общественной помощи. По какой причине обучение должно заниматься проблемами многодетных семей, заботиться о здоровье и восполнять пробелы с правом? Ранее кормили в школе посему, что дома есть нечего было. Сейчас голодных нет, однако индустрия питания, в которую вбухиваем большие денежные средства, осталась. Та же обстановка и с безвозмездными учебниками, зубными кабинетами в школах. Проводя реформу обучения, нужно понимать, какие функции система обучения выполняет и на какие запросы отвечает.
а как у них?
Питание

- В школах Западной Европейского союза или СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ питание для детей не организовано. Школьники приходят в школу с судочками, пакетиками, кушают на огромной перемене.
Заработная плата

- Почти ни в одной стране Европейского союза нет почасовой системы оплаты усилий педагогов. Везде твердый оклад и четкие должностные инструкции.
Возраст

- В развитых странах после пенсии тебя не оставят на работе ни дня. Даже в ВУЗах (английских, к примеру) профессору разрешено оставаться на работе по приказу директора г. или 2. Правда, молодых пенсионеров пытаются занимать. Они привлекаются к создании тестов, к проведению различных аттестаций, в частности - учебных учителей.
Отпуск

- У европейских учителей не бывает подобного длительного отпуска, как у отечественных коллег. Отпуск там - не более мес..
Увеличение квалификации

- Бесплатной и обязательной для учителя является учеба после I-го и 3-го г. работы. А далее - за собственный счет, или - за счет школы, если она в этом заинтересована. Педагог время от времени обязан пройти аттестацию. Она проводится не государственной структурой, а профессиональным сообществом.

Новость образования прочитали 393 раз

Новости образования публикует: Учитель. Новость добавлена в раздел: Новости образования России. Дата: September 27, 2011, 7:49 pm | Нет комментариев к новости »

Мясоедов: войти в мировые рейтинги смогут лишь огромные высшие учебные заведения

1 из мер по модернизации профессионального обучения, предложенная в процессе доработки Стратегии-2020, - оптимизация сети институтов. О последствиях их укрупнения в интервью РИА Вести заявляет I заместитель ректора Отечественной академии государственной службы при Президенте РФ (РАГС) Сергей Мясоедов.

- Сергей Павлович, курс на укрупнение высших учебных заведений, по сути, уже взят. Слияние высших учебных заведений объясняют необходимостью повышать качество обучения. Однако не получится ли так, что слабые высшие учебные заведения и колледжи, наоборот, “потянут” вниз те школьные учреждения, к которым их присоединяют?

- Плюсы и минусы централизации и децентрализации описаны и неплохо известны. Централизация позволяет объединить ресурсы и т.о. обеспечивает прорыв. У децентрализации - свои преимущества: в первую очередь, гибкость и способность с высокой скоростью приспосабливаться под малые сегменты рынка.

В россии стоит задача создания институтов мирового уровня, а для этого требуется обладать ресурсами. По этой причине централизация - объективный процесс: мы не сможем без нее выйти на серьезный уровень конкурентоспособности с ведущими ВУЗами мира. Иной вопрос, что в процессе объединения институтов нельзя утратить достигнутое - учителей с рыночной ментальностью, эффективные хозрасчетные научные и учебные подразделения, университетские бизнес-школы, обладающие существенной оперативной и финансовой самостоятельностью. Они обязаны вписаться в новую структуру.

Процесс объединения ВУЗов идет во всем мире. Ведущие британские университеты - Кембридж и Оксфорд - довольно велики, концентрируют крупные финансовые, интеллектуальные и материальные ресурсы. Однако в то же время их научным центрам и колледжам удается сохранить высокую степень независимости и самостоятельности.

Задача в том, чтоб реализовать современную европейскую, а не азиатскую модель централизации, которая с одной стороны, позволяет объединить ресурсы, а с иной - оставляет отдельным институтам, бизнес-школам, факультетам пространство для принятия решений и гибкой адаптации к требованиям рынка.

- Г. назад было объявлено о слиянии Академии народного хозяйства и РАГС. Нынешняя вводная кампания уже проходила под новым брендом РАНХИГС - объединенной Президентской академии. Как прошел набор?

- Если честно, мы не ожидали, что объединение академий даст так сильный синергетический эффект - подобного интереса к высшему обучению в любой из объединившихся академий по отдельности я не припомню. Конкурсы на программы высшего обучения были просто астрономическими. Всего в бакалавриат и магистратуру принято 1600 человек (и на бюджет, и на коммерческую форму) - практически в 2 раза более, чем в прошлом г., впрочем нам добавили лишь 200 государственных мест. На максимально популярных вузовских факультетах - всемирного бизнеса и делового администрирования, общественных и экономических наук - проходной балл ЕДГОСЭКЗ на “бюджет” по 3-м предметам превысил 250. В общем наборе доля “внебюджетных” слушателей ВУЗов колеблется от факультета к факультету в пределах 60-65 процента, что в условиях демографической ямы хорошо.

Набор на программы дополнительного обучения продолжается и, по моим прогнозам, превысит параметры прошедшего г. на 10-20 процента.

- До объединения АНХ и РАГС были сконцентрированы по большей части на послевузовском управленческом обучении по собственным профилям. Будут ли перемены? И как “уживутся” в одном вузе будущие госслужащие и предприниматели - ведь с недавних пор их даже стали готовить по разным федеральных стандартам.

- Наша ниша - образование на протяжении всей жизни, доля программ высшего обучения будет составлять около 40 процентов, дополнительного - около 60 процентов.

Академия будет универсальной площадкой подготовки менеджеров для федерального и частного сектора и экономики, и я не вижу смысла в противопоставлении их будущих мест работы. К несчастью, в РФ бизнесмены и государственники до сих пор глядят друг на друга с крупным недоверием, однако система их ценностей обязана сближаться, иначе не может оказаться речи о частно-государственном партнерстве. К слову, программы МВА и МРА - постдипломное обучение соответственно для менеджеров и госслужащих - сближаются во всем мире. Если ранее сходства в их содержании составляли 10-15 процента, то теперь - 50 процентов и более.

- Перед объединенными институтами ставят задачу включение в мировые рейтинги. Насколько эти задачи выполнимы с учетом того, что пока наши высшие учебные заведения теряют позиции в международных рейтингах?

- Сложная задача. В первую очередь, так как в мировых рейтингах нас не в особенности ожидают - там достаточно твердая конкуренция. А во-вторых, нужно изменять ментальность, перестать красиво разъяснять нашу закрытость национальными интересами, соображениями безопасности и страхом утратить традиции.

По-моему, главный критерий оценки качества - способность высшего учебного заведения вывозить собственную продукцию. Если в ВУЗ едут учиться иностранцы, при этом их привлекают не демпинговыми ценами, а качеством обучения и научных разработок - объективная характеристика высшего учебного заведения мирового уровня.

Новость образования прочитали 323 раз

Новости образования публикует: Учитель. Новость добавлена в раздел: Новости образования России. Дата: September 27, 2011, 7:42 pm | Нет комментариев к новости »

5 основных вопросов о учебном питании

Работники “Конкорда” снимают сомненья, претензии и отвечают на вопросы родителей и учителей

С начала сент. 262 школы Столицы получают завтраки и обеды для школьников и педагогов от мануфактуры “Конкорд”. За это время у массы родителей появились вопросы к тем, кто обеспечивает питание их ребят. Чтоб узнать все спорные моменты, “Конкорд” пригласил руководителей и учителей, мам и пап из 10-ка школ Столицы на комбинат питания в Клёново. Родители осмотрели фабрику и пообщались с работниками компании. Они задали 5 основных вопросов о учебном питании.

1) По какой причине ваши блюда могут храниться 10 суток? Вы, наверняка, используете консерванты, порошковое сырье?

- Наша технология называется Cook&Chill, ее уже давно применяют в Европейском союзе, - заявляет Валентина Чибиряк, главный технолог мануфактуры “Конкорд”. - С самого начала так держать готовую еду придумали в Англии. Впрочем в действительности весьма похожий прием испокон веку применяют сибиряки, когда лепят домашние пельмени. Суть вот в чем: лишь что сделанный продукт с высокой скоростью охлаждается до температуры +2…+4 градуса и в таком режиме сохраняется до момента разогрева именно перед употреблением. При этом сохраняются полезные вещества и питательная ценность пищи, а микроорганизмы, из-за которых ингредиенты могут испортиться, не размножаются.

Применить такую же технологию дома возможно лишь зимой - мощности бытового холодильника для быстрого охлаждения еще горячей пищи просто не хватит, промышленные установки в несколько раз сильнее. А вот зимой, в морозы, возможно вынести кастрюльку с лишь что сваренным супом на балкон. Если успеть снять ее в холодильную камеру до обучения льда, получится тот же эффект, что и на “Конкорде”. Проверьте сами - ч/з неделю супчик будет подобным же вкусным, как только что сваренный. Наш режим стерильности гораздо серьезней, чем на кухне у самой щепетильной и аккуратной хозяйки. Потому пища, приготовленная из качественных натуральных продуктов, не портится, гораздо дольше.

2) Правда ли, что в московские школы столичная мануфактура “Конкорда” поставляет лишь картошку и натертую свеклу, а все иные блюда едут из Петербурга?

- Нет, это не так. Наша мануфактура в подмосковном Кленово поставляет весь рацион учебных блюд, из Петербурга мы привозим лишь выпечку. Однако все пирожки и булочки едут охлажденными. На следующий день после выпекания охлажденная выпечка прибывает в Кленово, а уже утром она оказывается в школах. То есть к детям она попадает на III день - строго в пределах срока годности.

Вся остальная пища приготовлена под Столицей и также доставляется в школы на следующий день после готовки.

3) По какой причине у нас нет выбора из 2-х комплексных обедов и не работает карточный терминал?

- Мы запустим терминалы в школах Столицы к 1 окт.. Теперь мы учим пользоваться безналичной системой расчета учеников, их родителей и учителей. Система безналичного расчета позволяет эффективно организовать питание в учебных ст.. Ученики с большой скоростью проходят зону раздачи, не создавая очереди у кассы при оплате. Ребята не носят в школу наличные денежные средства. Зачисленные на карту денежные средства будут потрачены лишь на питание. Ч/з особый реестр взрослые могут контролировать, что ел их ребенок.

Блюда в каждую школу привозят точно по заказу старшего оператора ст.. Теперь за I мес. они осваиваются с новой технологией, учатся рассчитывать, сколько порций нужно заказать. Как только они освоятся, начнем привозить 2 блюда на выбор.

Если кому-то где-то не хватило блюда или ст. приборов - ошибка операторов учебной ст.. Непременно подойдите к ним или сообщите нам по телефону, номер которого висит в каждом учебном заведении на самом видном месте. Меры непременно будут приняты.

4) У мну дочурка-семиклассница отказывается есть еду от “Конкорда”. Возможно делать для ребят что-нибудь повкуснее?

- Дело здесь вот в чем: наше питание весьма отличается от того, что дети привыкли есть дома. Роспотребнадзор установил норму для учебного питания - не более 0,9 процента соли в массе готового блюда. А дома мамы как правило сыплют в 1,5 раза более. Нам нельзя юзать многие специи, которые и делают еду в обыкновенном понимании “вкусной”. В результате наши бифштексы и супы получаются весьма полезными, однако сравнительно пресными. Из-за этого их едят или более дисциплинированные младшеклассники, или более сознательные абитуриенты.

Для наиболее приверед мы ввели в буфетное меню легендарную сосиску в тесте - она не такая полезная, как остальная наша пища, зато от неё ученики никогда не отказываются.

5) Похоже, в нашей школе еду разогревают по 3-4 раза! Кто за это отвечает?

- Работа “Конкорда” начинается тут, на производстве, - отвечает Дмитрий Богачев, шеф производства мануфактуры “Конкорд”. - После наши работники комплектуют заказы, развозят их по школам. В ст. также трудится наш штат. За всю цепочку отвечаем мы.

Наши блюда обязаны быть разогреты 1 раз и немедленно поданы ребятам. Об этом знают все операторы ст.. Есть специальное оснащение - тепловые шкафы, в которых разогретая пища не остывает. Если блюдо было приготовлено к раздаче, однако позже остыло или, к примеру, не было съедено, то остатки обязаны быть отправлены обратно к нам на фабрику, на утилизацию. Это единое для всех строгое правило.

Мы за считанные мес. фактически “с колес” запустили огромную систему: производство, логистику, предоставление услуги. Налаживаем безупречную работу на всех стадиях, и самое основное - в школах. По этой причине мы весьма просим родителей и педагогов: если вы видите недочеты в нашей работе, плз, не стесняйтесь звонить по телефонам “Конкорда”. Их номера висят на видном месте в любой учебной ст.. Любая инфа будет с благодарностью принята, по всем выявленным фактам мы примем незамедлительные меры.

Новость образования прочитали 379 раз

Новости образования публикует: Учитель. Новость добавлена в раздел: Новости образования России. Дата: September 27, 2011, 6:17 pm | Нет комментариев к новости »

Калининградский министр о “коммерциализации” обучения: “Банкетов в учебных столовых не получится”: интервью ИА НОВОСТИ ОБРАЗОВАНИЯ

Министр обучения Калининградской губернии Анастасия Хребтова в интервью ИА НОВОСТИ ОБРАЗОВАНИЯ рассказала о реализации в крае государственного закона № 83, который уже нарекли законом о “коммерциализации” медицины, обучения и культуры. В том числе, с 2012 г. устанавливается новый порядок финансирования государственных заведений и, в первую очередь, школ.

ИА НОВОСТИ ОБРАЗОВАНИЯ: Анастасия Ивановна, как видно, с 1 янв. 2012 г. школы Калининградской губернии будут разделены на 3 категории: казенные заведения, государственные заведения и автономные заведения. Сколько у нас останется государственных школ?.

Отнесение педагогических заведений к типу автономного, государственного или казенного решается учредителем. Статус, в коем раньше существовали школы Калининградской губернии, это государственные заведения, таковыми они в большей части собственном и остались. Для этого потребовалось лишь внести перемены в уставы заведений. Автономные или казенные заведения требуется создавать путем перемены типа. Это целая процедура.

ИА НОВОСТИ ОБРАЗОВАНИЯ: Как калининградские школы будут выходить на самоокупаемость? Отдельные и в шутку, и серьезно уже предлагают сдавать по вечерам столовые для банкетов…

Школы Калининградской губернии оказывают услуги, связанные с реализацией конституционных прав и обязанностей граждан. Потому пока рождаются ребята, школы будут развиваться и получать муниципальное или государственное задание с учетом содержания имущества и стоимости услуги. Список услуг, которые смогут оказывать школы на безвозмездной основе четко должен быть закреплен в уставе заведения и соответствовать уставным целям и главным видам деятельности школы. Потому проводить банкеты в столовых заведения не получится.

ИА НОВОСТИ ОБРАЗОВАНИЯ: Ожидает ли родителей повышение “легальных” взносов в школу?

Услуги по предоставлению школьником начального, главного общего и полного общего обучения финансировались и будут финансироваться из областного бюджета. Дополнительные услуги, автономные и бюджетные заведения согласно с уставом и лицензией смогут оказывать на безвозмездной основе. “Легальные” взносы, как вы выражаетесь, как были добровольными пожертвованиями, так и останутся.

ИА НОВОСТИ ОБРАЗОВАНИЯ: Многие знатоки прогнозируют общественный взрыв после выполнения ФЗ-83, мотивируя тем, что школы могут стать банкротами. Насколько инициатива русского правительства - “антинародная”? Какое ваше мнение?

Процедура банкротства бюджетного (муниципального) заведения оказывающего социально значимые услуги невозможна. Если ошибки начальства приведут заведение к малейшему намеку на банкротство (к примеру, невыплата зарплаты сотрудникам на протяжении 2-х, в некоторых ситуациях 3-х месяцев), то подобный руководитель подлежит увольнению. В худшем случае, заведение будет реорганизовано в казенное и потеряет определенную самостоятельность. Министерство обучения Калининградской губернии видит перспективы развития педагогического заведения в автономном или бюджетном статусе. Реализация 83-ФЗ поддерживается Министерством обучения и делается все возможное, чтоб задуманные законодателем перемены происходили без негативных последствий.

ИА НОВОСТИ ОБРАЗОВАНИЯ: Какими, по вашим прогнозам, ожидаются положительные результаты реформы?

Главный ожидаемый результат реформы - создание экономических механизмов развития заведений, введение элементов здоровой конкуренции в бюджетной сфере, увеличение заинтересованности работников в результатах собственного усилий.

ИА НОВОСТИ ОБРАЗОВАНИЯ: Былое Министерство обучения Калининградской губернии нечто подобное до ФЗ-83 уже проводило. Правда, это привело к закрытию малокомплектных школ, что вызвало отрицательную реакцию с позиции общественности. Будете ли вы учитывать грустный опыт предшественницы?

События по оптимизации сети педагогических заведений в Калининградской губернии были вынужденной мерой, связанной с изменением демографической обстановки в крае, и в целях выравнивания условий получения обучения жителями в сельской и городской местности. Оптимизация сети учебных заведений в Калининградской губернии осуществлялась с соблюдением конституционных прав граждан и позволила серьезно улучшить условия и качество обучения, впрочем вероятно, эти меры были не популярными. Оптимизация сети педагогических заведений, в основном, завершена, хотя при резком сокращении контингента обучающихся, или открытии новых школ реорганизация отдельных педагогических заведений возможна и в последующем.

ИА НОВОСТИ ОБРАЗОВАНИЯ: Есть ли в Калининградской губернии недокомплект педагогов?.

На 1 сент. 2011 г. вакансий по учителям учебных школ в городе Калининграде нет. В губернии нужны педагоги начальных классов, педагоги физкультуры, геометрии и русского языка. В учебном 2010-2011 гг. в школах Калининградской губернии обучалось 86 тысяч 709 школьников.

Раньше ИА НОВОСТИ ОБРАЗОВАНИЯ сообщало о том, что с 1 янв. 2012 г. школы Калининградской губернии будут разделены на 3 категории: казенные заведения, государственные заведения и автономные заведения. Казенные заведения будут трудиться так же, как сегодня почти все государственные организации: они будут получать финансирование из бюджета по смете (которая может формироваться, к примеру, на основе фактических расходов предыдущего г.), а доходы будут перечислять в бюджет. Автономные заведения будут получать не государственное финансирование, а только субсидии на исполнение “заданий учредителя”, в остальном будут функционировать своими силами. Наконец, государственные заведения - а именно в этот разряд, как предполагается, перейдет большая часть школ - будут получать государственное финансирование, однако не по смете, а только “на выполнение обязательств перед физическими лицами”. При этом доходы от собственной деятельности они будут оставлять себе, а не перечислять в бюджет.

Новость образования прочитали 398 раз

Новости образования публикует: Учитель. Новость добавлена в раздел: Новости образования России. Дата: September 27, 2011, 6:15 pm | Нет комментариев к новости »

« Предыдущие новости